Food · Alimentation · Suisse romande

Que cuisiner avec les restes et les ingrédients de mon frigo ?

Trouver une recette à partir de ce qui est disponible et vérifier les règles de conservation.

Ta première action

Commence ici.

Liste les ingrédients à utiliser en priorité et leur état de conservation.

Les points à préciser pour choisir
  • Quels produits, quels repas et combien de personnes sont concernés ?
  • Quelles contraintes de temps, de matériel ou d’alimentation faut-il prendre en compte ?
  • Quel budget et quelles possibilités de retrait ou de déplacement as-tu ?
Plusieurs chemins possibles

Compare les pistes.

3 pistes documentées en Romandie. Choisis selon ta situation ; les pistes peuvent se compléter.

Les possibilités en un coup d’œil
PossibilitéDémarcheCoût ou condition à vérifier
Rechercher par ingrédientFaire soi-mêmeRecettes libres ; achats facultatifs
Mieux organiser les alimentsS’informer et choisir un interlocuteurRessources selon accès de l’article
Partager ce que tu ne pourras pas utiliserVérifier les règles d’un frigo partagéPartage gratuit selon règles et disponibilité
01En ligne

Rechercher par ingrédient

FOOBY · recettes et recherche

Dans quelle situation est-elle utile ?
Tu veux une idée de plat correspondant à ce que tu as déjà.
Pourquoi la choisir ?
Le moteur de recettes permet de cibler un ingrédient et un type de plat.
Quelle démarche permet-elle d’effectuer ?
Chercher l’ingrédient principal puis adapter la liste aux produits disponibles.

Territoire : Service national utilisable en Romandie

À prévoir : Recettes libres ; achats facultatifs

Le lien ouvre : Recherche de recettes · FOOBY, plateforme culinaire de Coop | fooby.ch

fooby.ch · Français · source examinée le 4 novembre 2026
02En ligne

Mieux organiser les aliments

FRC · gaspillage alimentaire

Dans quelle situation est-elle utile ?
Tu hésites sur la façon de réduire les restes à l’avenir.
Pourquoi la choisir ?
Les conseils portent aussi sur les achats, le rangement et les dates.
Quelle démarche permet-elle d’effectuer ?
Consulter les repères de conservation et organiser les prochains repas autour des aliments à utiliser.

Territoire : Vaud · Genève · Fribourg francophone · Valais romand · Neuchâtel · Jura · Bienne et Berne francophone

À prévoir : Ressources selon accès de l’article

Le lien ouvre : Informations et prestations du service · Gaspillage alimentaire | Fédération romande des consommateurs

frc.ch · Français · source examinée le 4 novembre 2026
03En ligne

Partager ce que tu ne pourras pas utiliser

Madame Frigo

Dans quelle situation est-elle utile ?
Il reste des aliments encore consommables que tu ne prévois pas de cuisiner à temps.
Pourquoi la choisir ?
Le partage constitue une autre possibilité lorsque cuisiner une nouvelle recette ne suffit pas.
Quelle démarche permet-elle d’effectuer ?
Chercher un frigo participant et lire ses règles de dépôt, d’emballage et de conservation avant d’y apporter un aliment.

Territoire : Vaud · Genève · Fribourg francophone · Valais romand · Neuchâtel · Jura · Bienne et Berne francophone

À prévoir : Partage gratuit selon règles et disponibilité

Le lien ouvre : Informations et prestations du service · Madame Frigo – et les frigos publics

madamefrigo.ch · Français · source examinée le 4 novembre 2026

Prépare la suite.

Confirme auprès du prestataire les conditions qui comptent pour toi : prix total, disponibilité, lieu, critères d’accès et éventuels documents à fournir.

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